ヒガシマル 京のれん 豆腐つゆ 200ml 原材料表示誤り｜食品事故情報｜食の安全｜フーズチャネル - フーズチャネル

【発表日】
2021-05-20

【事業者】
ヒガシマル醤油

【製品】
京のれん 豆腐つゆ 200ml

【内容】
「京のれん 豆腐つゆ」の原材料表示に記載されている「増粘多糖類」の表示は、「増粘剤(キサンタン、アルギン酸エステル)」と表示する必要があることが判明した。「京のれん 豆腐つゆ」は増粘目的で増粘剤を使用しているが、指定添加物は類別名で表示するのではなく用途名・物質名で併記する必要があった。商品自体の品質、安全性に問題はなく、食しても健康には問題ない。(リコールプラス)

【対象】
1)品名・容量 京のれん 豆腐つゆ 200ml
2)対象賞味期限
2022.03.21
　2022.05.03
　2022.06.01
　2022.06.23
3)JANコード 4902475260315

「原材料表示の正誤」
<誤った表示> 
本醸造しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩、しょうが、醸造酢、ふし(かつお削
りぶし粉末、かつおぶし)、こんぶ/アルコール、調味料(アミノ酸等)、
香料、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆を含む)

<正しい表示>
本醸造しょうゆ(国内製造)、砂糖、食塩、しょうが、醸造酢、ふし(かつお削
りぶし粉末、かつおぶし)、こんぶ/アルコール、調味料(アミノ酸等)、
香料、増粘剤(キサンタン、アルギン酸エステル)、(一部に小麦・大豆を含む)
 

【対処方法】
返品対応

送付先まで料金受取人払い(着払い)で送付
後日、商品代金相当額のQUOカードを送付

【送付先】
〒679-4167兵庫県たつの市龍野町富永100‐3
ヒガシマル醤油株式会社 豆腐つゆ返品係 宛
TEL:0120-168-014

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