「さわやか」人気ハンバーグ３月から１００円値上げ 原材料高で２ ... - 中日新聞

３月から１００円の値上げとなる「げんこつハンバーグ」

　静岡県内で「炭焼きレストランさわやか」を運営するさわやか（袋井市）は、主力の人気メニュー「げんこつハンバーグ」と「おにぎりハンバーグ」を３月１日から１００円値上げすると明らかにした。原材料やエネルギー価格などの高騰が理由で、２年連続の値上げとなる。

　「げんこつ」は現行の税込み１１５５円を１２６５円に、「おにぎり」は同１０４５円を１１５５円に改定する。そのほか約３０品目の主力商品も１０％程度値上げする。

　同社は昨年３月にも輸入牛肉の仕入れ価格や小麦粉などの原料、食用油、光熱費の上昇を要因に「げんこつ」と「おにぎり」を５０円値上げした。

　広報担当者は「この１年で価格高騰はさらに加速しており、自社の努力だけでは価格維持が困難になった。引き続きご満足いただけるよう精いっぱい努めたい」と話した。同社は県内で３４店舗を展開している。　（中平雄大）

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