J-オイルミルズ、原材料環境悪化で赤字スタート 価格適正化が必須 - 食の情報源

　J-オイルミルズの22年3月期は大豆や菜種など油脂主原料の大幅なコスト増が収益を圧迫し、営業・経常損益は赤字決算でのスタートを強いられた。油脂製品の価格改定やミール価格上昇、業務用の回復などで売上高は増加に転じたが、原料相場の急騰を受け、原材料の調達コスト環境が大きく悪化。今期は4、6、8月と3度にわたる価格改定を敢行しているが、引き続き価格適正化が必須の状況となっている。（村岡直樹）

※詳細は後日電子版にて掲載いたします。

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